小满是夏季的第二个节气,每年公历5月 20日至2 2日之间,太阳到达黄经6 0度位置。其含义是指夏熟农作物的籽粒开始灌浆充盈,但还没有成熟。“小满大满江河满”,这一节气时段表现出来的气候特征是雨水多、雨量大。小满的“满”字不但指农作物的籽粒饱满,还含有江河水满之意。 小满时节,万物繁茂,生长最为旺盛。“春风吹、苦菜长,荒滩野地是粮仓”;“苦苦菜、花儿黄,又当野菜又当粮”。医学上把苦菜叫败酱草;李时珍在《本草纲目》中称其为天香草,每年春季青黄不接之时,苦菜是最早、最好的食用野菜之一。而在《坤雅》里则以茶为苦菜,小满前后正是春茶的收获季节。 在江南地区,小满时节农事繁忙,三车始动。这三车是指油车、水车和丝车。刚刚收获的油菜籽要用榨车榨油;稻田要有充裕的水量,需要踏车翻水;蚕结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。“小满乍来,蚕妇煮茧;治车缫丝,昼夜操作”。小满时节里新丝即将上市,蚕农和丝商无不满怀期待。 祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。传说中的水车神是一条小白龙,小满时节,人们在水车横梁上放置鱼肉、香烛等物品祭拜小白龙。在祭品里还会专门准备一杯清水,祭拜完成后将清水泼入田中,有祝福“水砚旺涌”的意思。“秧奔小满谷奔秋”,“立夏小满正插秧”,在南方,小满正是水稻栽插季节。蓄水如蓄粮,保水如保粮,这个时节天降甘霖,江河水满才是农人的福音。 鹧鸪天·小满 植被葳蕤波满江, 犁耙水响正插秧。 杜鹃声啼如烟雨, 麦穗齐抽已灌浆。 三车动,苦菜黄, 村姑煮茧了蚕桑。 担茶离去丝商至, 四月农家里外忙。
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